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「駅弁ものしり館」では、食べたい！知りたい！駅弁についての面白い話をイラストとともにご紹介します。 |
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日本には、古くから伝わる和菓子が全国各地にあり、各都市には老舗があります。中には室町時代、鎌倉時代から続く、「日本の老舗」と呼んでもいいお店もあります。その和菓子はわが日本文化が創り上げた、視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚という五感で味わう総合芸術とも言われます。また春夏秋冬の自然の変化を写し、年中行事と深く結びついているだけに、日本人の季節感の象徴ともいえましょう。
そんなこだわりの銘菓を弊社では厳選し、全国銘菓まつりとして皆様にお届けいたします。 |
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全国の老舗と言われる菓子メーカーこだわり商品の提案 |
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年間を通して開催できる企画 |
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常温で取扱いができる商品がほとんどで、小スペースでの展開が可能 |
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企画を実行することにより、店舗のストアロイアリティーが向上することが可能である |
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ぜひとも、JFSメイン企画「全国駅弁大会」と同時開催で売上、集客UPにご利用ください。 |
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明治時代、日本に移住した中国人が食べていた塩味の湯麺。
それはいつしか日本人向けにアレンジされて醤油味の「支那そば」として日本全国に広がっていきました。ラーメン登場から約100年、今ではご当地ラーメンが全盛期を向かえており、その勢いはいまだに衰えることはないといわれております。 |
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弊社の企画は、その全国のご当地ラーメン、ご当人ラーメンを中心に取り揃えております。
開店1時間前から閉店まで行列が途切れない超人気店から、今後話題になりそうなオープンほやほやのニュースタイルの店、またラーメンの歴史を語るときには不可欠な老舗のラーメン店など、いわばこの品揃えは「某ラーメン博物館」以上であると確信しております。 |
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他社にはまねできない全国の有名ラーメン店のこだわり商品の品揃え |
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大手製麺メーカーの商品との明確な差別化（他店との差別化につながります） |
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年間を通して開催できる企画 |
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常温で取扱いができる商品も多数あり、小スペースでの展開が可能 |
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ラーメンだけではなく、ご当地そば、うどん、やきそば、冷麺等の品揃えの充実 |
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ぜひとも、JFSメイン企画「全国駅弁大会」と同時開催で売上、集客UPにご利用ください。またテレビでのラーメンランキング等の番組の翌日には、大きな反響がありますので、重ねてご利用のほどお願い申し上げます。
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漬物の年間出荷額は約5,000億円ともいわれております。
今日、デパートやスーパーでは全国各種の漬物が手軽に買える時代にもかかわらず、「最近おいしい漬物をたべていない」との声がよく聞かれます。これは、手っ取り早く食べられる出来あいの漬物で間に合わせている人が多いとのことであると思われます。しかしこれは、本当においしい漬物に飢えている証拠でもあります。 |
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漬物は日本の食文化の中心的な食品であり、後世に、子供たちに伝えていかなければならないものであります。その伝える私たちが本当においしい漬物を食していなければ、正しく伝えることができないとおもわれます。
弊社の品揃えは全国のこだわりの漬物のみを取り揃え、なかなか手に入らないご当地漬物を中心にご紹介いたします。 |
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地元日配問屋では取扱いのない全国ご当地漬物のこだわりの品揃え |
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年間を通して開催できる企画 |
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食卓にはなくてはならない商品なので、単独の開催での成功例が多数有 |
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珍しい・ちょっと変わった漬物の提案 |
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原則として国内産の原料、無添加の商品（一部例外もあります。） |
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ぜひとも、JFSメイン企画「全国駅弁大会」と同時開催で売上、集客UPにご利用ください。 |
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| 幕末の横浜開港時、日本人と西洋人の橋渡しをした中国人が多く住んだことに由来する「横浜中華街」。維新以来130年を経て、約500m四方に200軒程の飲食店をはじめ、土産物店、雑貨店など約500店舗が並び、年間1,200万人が訪れる日本最大の中華街となり、今も賑わっています。 |
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中華街は華僑の街であるとともに、横浜のエネルギーの源でもあります。その中華街のなかでも、特に活気があり繁盛している有名飲食店の商品を中心に皆様にお届けいたします。通常お店でしか味わえない一流店の味を、ご家庭で気楽に調理し楽しめることができます。 |
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中華街の有名店のこだわり商品の品揃え |
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年間を通して開催できる企画 |
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にくまん特集、餃子特集としての提案も可能 |
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弊社完全オリジナルの企画 |
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神戸南京町や長崎新地中華街の商品供給も可能 |
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ぜひとも、JFSメイン企画「全国駅弁大会」と同時開催で売上、集客UPにご利用ください。 |
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